Un anno e mezzo fa nasceva a Parigi il primo ristorante con dark room per non vedenti: oggi la tendenza si diffonde anche in Gran Bretagna e non è escluso che possa riguardare altri Paesi Europei. A Londra è possibile entrare in questo locale mangiando completamente al buio. L'atmosfera è molto particolare perchè non si vede proprio nulla: persone, tavoli, mobili, pietanze..è tutto celato. Per fortuna c'è la possibilità di ordinare il menu fisso, per la serie "sai quello che mangi, non sai quello che trovi". Ma se preferisci il menu a sorpresa allora sono dolori: difficile capire cosa ti verrà portato a tavola e non c'è possibilità di saperlo. Le luci sono assolutamente vietate e neanche il cellulare è ammesso: una volta entrati, infatti, bisogna lasciare tutti gli effetti personali all'ingresso e solo all'uscita sarà possibile recuperarli..Il posto è gestito da persone non vedenti ed è frequentato da tutti, anche da chi possiede la vista: l'unico particolare è che tutti mangiano nella completa oscurità. In questo modo ci si immedesima in chi non ha la fortuna di "poter vedere" e si comprendono meglio le difficoltà che queste persone incontrano nella vita quotidiana. Un locale "atipico" sicuramente, ma da provare, anche solo per curiosità: le persone che lo hanno frequentato raccontano di un'esperienza fuori dal comune e di una serata divertente e molto particolare. Quello che si prova è di entrare in un Mondo senza forma e profondità, dove non esistono spazi e dove il tempo sembra fermarsi. E se questo servirà per sensibilizzare le persone verso i problemi del prossimo, allora si raggiungerà anche un bel traguardo.
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